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田舎から大量の夏大根をもらいました
夏大根は辛いので、若いうちに抜いてるけど 葉っぱが虫食いだらけ。すけすけレース状態 Σ(´д`ノ) それでも頑張って洗って洗って、熱湯にくぐらせたらキレイになるし 根の部分はお味噌汁の具。 葉の部分の一部は細かく刻んで、塩としょうがとゴマで菜飯。 アツアツご飯と相性ピタ─シ 他のおかずイラナ─(-∀-)─イ あとは我が家定番、青菜とツナの煮びたし。←こればっかり (*´゚_っ゚) ぷっ それでも残った分は冷凍して、お味噌汁の具に使いま─す
by cyaco7712
| 2007-06-27 20:25
| ◆料理
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