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たんなる もやしと豆腐のお味噌汁です。ァハハ・・(^д^;)
でも私の周りはもやしをお味噌汁に入れるというとぇ゛!?とビックリする人が多いです。 こんなに美味しいのに~ >< もやしはヒゲを取り、水栽培の水の臭みを取るため熱湯に10秒ほどくぐらせます。 あとは普通にお味噌汁を作って出来上がってから もやし投入。 食べたらシャッキシャッキと音がするお味噌汁です
by cyaco7712
| 2006-04-11 19:25
| ◆料理
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