おから

おから250gで50円というのはとっても安くていいのですが
250gもあったらモノスゴイ量ができあがっちゃいました。
20分近く大量のオカラを炒ってたら疲れる疲れる。（・ω・；A）ﾌｷﾌｷ

椎茸、人参、コンニャク、ゴボウ、チクワ、油揚げ、ゴマ、ネギが入ってます。
（いつも入れるひじきは、戻す時間なかったのでパス）
こういう料理は最初から最後まで目分量で作るので
その時の加減によってデキ不出来があるのですが
今回はおおまか好評で売れ行きがよく、今夜だけでほぼ1/3減りました。
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