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鮭はブラックペッパーと塩で下味、(小麦粉もつけます)
フライパンでローズマリーとニンニクを炒めてオリーブオイルに香りをつけ、鮭を焼きました。 タルタルソースをかけてレモンを添えて、いっただっきまーす♪ (魚やタルタルソースと合うので、玉ねぎのスライスも添えてあります)
by cyaco7712
| 2005-03-15 19:40
| ◆料理
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