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釣りゲームでダーリンはマグロが釣れたのに 私は釣れない~><
ムカツクので買ってきて食べちゃうことにしました。(゚▽゚*)ニパ♪ 安かったので多めに買ってきてマグロづくしの食卓に。 マグロのやまかけ。 お酒と醤油で漬けにして、ゴマとネギと海苔をトッピング。 マグロの照り焼。 水分がすぐ飛んでしまってパサパサしやすいので 事前にお酒に浸けておいたらふっくら仕上がります。 焼きあがる直前に酒・みりん・醤油のタレをからめました。 付け合せは白ネギと焼き椎茸。
by cyaco7712
| 2006-01-31 19:20
| ◆料理
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