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本当のところ、今日こそクリスマス料理を作るべきなのかもしれないけど
昨日、クリスマスっぽい料理で かなり重い食事を摂ったので 今日は胃を休めるために優しいメニュー。 だし汁で豆腐を煮てあたため取り出し、 タラコ+みりん+酒+薄口醤油を入れて片栗粉でトロミ。 タラコあんかけ豆腐にしました。
by cyaco7712
| 2005-12-25 19:00
| ◆料理
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