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たくさん貰った大根。
引っこ抜いた大根の葉は一晩で萎びてしまうから すぐ洗ってビニール入れて冷蔵庫か、すぐ食べるかのどっちか(;´Д`)ハァハァ 大量だから半分は野菜室。半分をとりあえず料理。 ひとつは菜飯用和え物。大根菜といえばこれだしw サッと湯通しした大根菜を多めのしょうがと塩で和えただけ。 もうひとつは煮びたし。 大根菜は水っぽいから炒めてから煮といた。 画像一番下でブレて写ってるのは、大根を検分するワンコの頭。
by cyaco7712
| 2008-12-24 22:53
| ◆料理
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